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Comment le stress peut causer un gain de poids

dépendance : Comment le stress peut causer un gain de poids
Le stress peut avoir un impact sérieux sur votre poids. Parfois, cela peut entraîner une perte de poids. D'autres fois, cela peut entraîner un gain de poids important.

Un événement stressant, comme la perte d'un être cher, un divorce ou une crise financière peut entraîner un changement de poids. Le stress chronique peut également entraîner un changement de poids au fil du temps.

Illustration de Brianna Gilmartin, Verywell

Pourquoi le changement de poids se produit

Des expériences stressantes peuvent entraîner un changement d'habitudes. Une personne qui traverse une période difficile risque de perdre son appétit et de sauter des repas.

Le stress chronique peut entraîner une augmentation de l'appétit et une augmentation des envies de manger des aliments malsains. Lentement, le gain de poids peut s'accumuler au cours d'une période de plusieurs mois, voire d'un an.

Un changement de poids peut également résulter de modifications hormonales déclenchées par le stress. La réponse de l'organisme au stress a été liée aux changements de métabolisme, d'insuline et de stockage des graisses.

Le lien entre stress et cortisol

Le stress déclenche une réaction de combat ou de fuite dans votre corps, qui libère des hormones telles que l'adrénaline et le cortisol.

L'adrénaline prépare votre corps à agir et minimise votre désir de manger.

Une fois que les effets de l'adrénaline se dissipent, le cortisol, également appelé hormone du stress, traîne dans les parages. Le cortisol supprime temporairement les fonctions non essentielles, telles que les réponses digestives, immunitaires et reproductives.

Lorsque vous avez plus de cortisol dans votre système, vous pouvez avoir besoin d'options alimentaires moins saines, comme des collations contenant beaucoup de sucre et de matières grasses.

Stress et vitesse de métabolisme

Une étude menée en 2015 par des chercheurs de l'Ohio State University a révélé que le stress était lié à un métabolisme plus lent chez les femmes.

Les chercheurs ont interrogé les femmes sur les facteurs de stress de la veille avant de leur donner un repas riche en graisses et en calories. Les scientifiques ont ensuite mesuré leur taux métabolique et examiné leurs taux de sucre dans le sang, de triglycérides, d’insuline et de cortisol.

Ils ont constaté qu'en moyenne, les femmes ayant signalé un ou plusieurs facteurs de stress au cours des 24 heures précédentes brûlaient 104 calories de moins que les femmes non stressées. Cette différence pourrait signifier un gain de poids de près de 11 livres en un an.

Les femmes stressées avaient également des niveaux d'insuline plus élevés, ce qui contribue au stockage des graisses. Ils ont également eu moins d'oxydation de graisse, qui est la conversion de grosses molécules de graisse en molécules plus petites pouvant être utilisées comme carburant. La graisse qui n'est pas brûlée est stockée.

Un stress excessif affecte même les endroits où nous avons tendance à stocker de la graisse. Des niveaux de stress plus élevés sont liés à des niveaux plus élevés de graisse abdominale, ce qui peut être particulièrement difficile à éliminer.

C'est une mauvaise nouvelle, car la graisse abdominale est également associée à des risques pour la santé plus importants que la graisse stockée dans d'autres parties du corps.

Ainsi, même si vous ne mangez pas plus que d'habitude, le fait de subir un stress élevé peut vous faire prendre du poids.

Habitudes alimentaires induites par le stress

Des niveaux de stress élevés peuvent également entraîner des changements de comportement qui contribuent à la prise de poids. Voici certains des changements alimentaires les plus courants que subissent les personnes stressées:

  • Consommer des aliments riches en gras et en sucre: Les personnes en situation de stress chronique ont tendance à avoir besoin d'aliments plus gras, salés et sucrés. Cela inclut les sucreries, les aliments transformés et d’autres choses qui ne sont pas aussi bonnes pour vous. Ces aliments sont généralement moins sains et entraînent une prise de poids accrue.
  • Manger avec émotion: une augmentation des niveaux de cortisol peut non seulement vous donner envie de manger des aliments malsains, mais un excès d’énergie nerveuse peut aussi vous amener à manger plus que d’habitude. Vous pourriez penser que grignoter ou prendre une deuxième aide vous procure une alimentation temporaire. soulagement de votre stress.
  • Manger plus de fast food: lorsque vous êtes stressé, vous êtes plus susceptible de renoncer à des dîners sains à la maison au profit de la restauration rapide. Les plats de restauration rapide et de repas encore plus sains peuvent être plus riches en sucre et en gras - avec des portions plus grandes.
  • Être trop occupé pour faire de l'exercice: Avec toutes les contraintes de votre emploi du temps, faire de l'exercice peut être l'une des dernières choses sur votre liste de choses à faire. Si oui, vous n'êtes pas seul. Un long trajet, des heures passées assis derrière un bureau et le temps passé à regarder la télévision peuvent laisser peu de possibilités d'activité physique.
  • Oublier de l'eau: vous pourriez oubliez de boire de l'eau lorsque vous êtes occupé à faire face aux défis de la vie. Il est facile de confondre soif de faim et vous pourriez manger plus si vous ne buvez pas assez.
  • Sauter des repas: Lorsque vous jonglez avec une douzaine de choses à la fois, manger un repas sain diminue souvent dans les priorités. Vous risquez peut-être de sauter le petit-déjeuner parce que vous êtes en retard ou de ne pas manger car il y a trop de choses à faire dans votre liste de choses à faire.
  • Essayer les régimes à la mode: La prise de poids amène certaines personnes à manger intentionnellement moins de nourriture que nécessaire, ou à essayer des diètes à la mode dangereuses pour perdre du poids. Les régimes qui ne sont pas équilibrés avec des fruits et des légumes, des protéines et des glucides sains peuvent souvent être mauvais pour la santé à long terme, même s'ils semblent attrayants à court terme.
  • Dormir moins: Beaucoup de gens signalent des problèmes de sommeil lorsqu'ils sont stressés. Et la recherche a lié la privation de sommeil à un métabolisme plus lent. Se sentir fatigué peut également réduire la volonté et contribuer à de mauvaises habitudes alimentaires.

    Comment briser le cycle du stress et du gain de poids

    Cela peut être stressant lorsque vos vêtements ne vous vont pas bien et que le nombre sur la balance est plus élevé que vous ne le voudriez. Et plus vous vous sentez stressé, plus vous avez de chances de prendre du poids. C'est un cycle difficile à briser.

    Heureusement, vous pouvez prendre certaines mesures pour lutter contre les variations de poids liées au stress. Voici quelques stratégies qui peuvent vous aider à réguler votre poids:

    • Faites de l'exercice une priorité. L'exercice est un élément clé de la réduction du stress et de la gestion du poids. Cela peut vous aider à traiter simultanément ces deux problèmes, ce qui en fait un élément essentiel pour éviter la prise de poids liée au stress. Que vous alliez vous promener pendant votre pause-déjeuner ou au gymnase après le travail, intégrez des exercices réguliers à votre routine.
    • Soyez conscient de ce que vous mangez. Faire attention à vos habitudes alimentaires peut vous aider à maîtriser votre consommation d'aliments. Une étude de 2011 portant sur le lien entre l’autosurveillance et la perte de poids a révélé que les personnes qui tiennent un journal alimentaire ont plus de chances de gérer leur poids. vous consommez dans un journal alimentaire, être plus attentif à ce que vous mettez dans la bouche pourrait améliorer vos habitudes alimentaires.
    • Intégrez des stratégies de réduction du stress dans votre vie quotidienne. Que vous aimiez le yoga ou que vous trouviez un réconfort en lisant un bon livre, incorporez des stratégies de réduction du stress à votre routine quotidienne. Cela peut réduire votre taux de cortisol et vous aider à gérer votre poids.
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